Ở vùng Tây Nam Bộ – nơi sông nước giao hòa, nơi người Việt, người Khmer, người Hoa sống chan hòa với nhau từ bao đời – có một giống gà nhỏ bé nhưng rất đặc biệt, từng gắn liền với đời sống văn hóa, tín ngưỡng và thú chơi dân gian của cư dân
Trong kho tàng văn hóa dân gian và đời sống nông thôn Việt Nam, hình ảnh những trận gà chọi nảy lửa trên sân đất, giữa tiếng hò reo của đám đông, luôn mang một giá trị đặc biệt. Giữa muôn vàn giống gà trên thế giới, Việt Nam tự hào sở hữu một giống
Gà móng, còn được gọi với cái tên dân dã là gà chân voi, là một trong những giống gà nội địa quý hiếm nhất Việt Nam, hiện nay chỉ còn được nuôi duy nhất tại xã Tiên Phong, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam. Với đặc điểm ngoại hình độc đáo, giá trị dinh
Gà Hồ là một trong những giống gà quý hiếm nhất ở Việt Nam, mang trong mình những giá trị không chỉ về mặt kinh tế mà còn đậm chất văn hóa – tâm linh. Gắn liền với vùng đất Lạc Thổ – nơi được mệnh danh là “cái nôi” của dòng gà quý, giống
Trong kho tàng di sản sinh học và văn hóa đặc sắc của Việt Nam, gà Re – còn gọi là gà Hrê – nổi bật như một giống gà đặc sản quý hiếm, mang đậm dấu ấn truyền thống của người Hrê ở huyện Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi. Không chỉ là nguồn thực
Miền Trung Việt Nam nổi tiếng với nhiều sản vật độc đáo, trong đó gà kiến Bình Định là một cái tên đầy tự hào. Đây là giống gà bản địa quý hiếm, được nuôi truyền thống chủ yếu ở các huyện miền núi của tỉnh Bình Định và vùng giáp ranh với Phú Yên.
1. Nguồn gốc và lịch sử oai hùng của gà chọi Bình Định Gà chọi Bình Định là một trong những giống gà đá truyền thống nổi tiếng nhất Việt Nam, có nguồn gốc từ tỉnh Bình Định – vùng đất được mệnh danh là “miền đất võ”. Gắn liền với lịch sử hào hùng
Gà H’Mông, còn gọi là gà Mông, gà Mông đen, gà Mèo hay gà xương đen, là một trong những giống gà nội địa quý hiếm của Việt Nam. Xuất phát từ các vùng núi phía Bắc, giống gà này không chỉ nổi bật bởi màu sắc đặc biệt, mà còn nhờ vào giá trị
Gà Okê, còn được gọi với tên dân gian là gà đen, là một trong những giống gia cầm quý hiếm có lịch sử lâu đời. Giống gà này được nuôi chủ yếu tại các huyện vùng cao như Bắc Hà, Mường Khương, Văn Bàn, Than Uyên, Bát Xát thuộc tỉnh Cao Bằng và Lào
Gà chín cựa, người Việt sẽ ngay lập tức liên tưởng đến truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh, nơi gà chín cựa cùng voi chín ngà, ngựa chín hồng mao trở thành sính lễ thách cưới Mỵ Nương, ái nữ của vua Hùng. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở câu chuyện cổ, giống
